biscuit petit brun
28 août 2010 - 5:41pm | recettes gateaux
Difficulté de la recette:
Moyennement difficile
Temps de préparation:
35minutes
Temps de cuisson:
50minutes - Couper les beurres en dés puis battre pour obtenir une crème épaisse
- Ajouter les biscuits émiettés puis remuer pour avoir un mélange bien homogène
- Préparer un moule rond pour 6 personnes en mettant un papier sulfurisé et beurré puis laisser dépasser le papier pour mieux démouler le gâteau.
- Étaler le mélange sur la surface du moule préparé et mettre au réfrigérateur.
- Mettre le fromage blanc dans un récipient et travailler pour le réduire à une consistance bien lisse.
- Ajouter en alternant le sucre et la farine puis ajouter les œufs. Et enfin mettre la crème et bien mélanger la préparation
- N'oubliez pas de mettre à la préparation le parfum que vous avez choisi
- Reprendre le moule dans le réfrigérateur et verser la préparation sur la base biscuitée
- Enfourner pendant environ 50 minutes à 180 °