pâte brisée
10 septembre 2010 - 9:21am | recettes gateaux
Difficulté de la recette:
Facile
Temps de préparation:
20minutes
Temps de cuisson:
40minutes - Préchauffer le four à 200 °C
- Mettre dans un grand saladier le fromage blanc, l’amidon, les jaunes d’œufs, le lait, sucre, le sucre vanillé,le jus de citron et le zeste. Bien mélanger le tout.
- Fouetter le blanc d’œufs en neige ferme et verser délicatement au mélange.
- Beurrer le moule , étaler sur la surface la pâte brisée et y verser la préparation.
- Enfourner pendant 40 min.