Nom de la recette
ingrédients
| Ingrédients | Quantité | Unité | |
|---|---|---|---|
| 1 | Farine | 200 | g |
| 2 | Beurre ramolli | 160 | g |
| 3 | Sucre semoule | 160 | g |
| 4 | Sucre vanillé | 2 | cuillérées à soupe |
| 5 | Oeufs | 3 | - |
| 6 | Noix de coco | 3 | cuillérées à soupe |
| 7 | Pommes | 2 | - |
| 8 | Compote de pomme | 2 | cuillérées à soupe |
| 9 | Confiture d'abricot | 2 | cuillérées à soupe |
| 10 | Levure | 1/2 | sachet |
Difficulté de la recette:
Moyennement difficile
Temps de cuisson:
50minutes
Temps de préparation:
30minutes Auteur
recettes gateaux
Recette gateau
Une recette de gateau
Date de création
lundi, août 23, 2010 - 12:47
Recette du gateau
- Préchauffez le four à 180 °C
- Dans un récipient, mélangez le beurre ramolli, le sucre semoule et le sucre vanillé.
- Quand le mélange devient crémeux. Mettez un à un les œufs. L’ensemble doit être onctueux.
- Versez en pluie, la farine et la levure préalablement mélangées, ensuite ajoutez le rhum et la noix de coco. Mélangez le tout.
- Versez les 2/3 du mélange dans le moule. Tapissez le dessus avec les pommes épluchées et coupées en dés. Versez le reste du mélange.
- Mettez au four pendant 50 min.
- Démoulez sur une grille et badigeonnez le dessus avec la confiture légèrement chauffée pour la liquéfier.
- Agrémentez le tout avec un peu de noix de coco